Η Hair Plus Academy στο Beauty Macedonia congress 2010

Φωτογραφίες από την ομιλία του Χρήστου Λεβαντή στο Beauty Macedonia congress 2010 και μέρος των διαφανειών που χρησιμοποιήθηκαν

Πρόσκληση στην Beauty Macedonia

Σας προσκαλούμε στην ομιλία του Χρήστου Λεβαντή, υπεύθυνου εκπαίδευσης της Hair Plus Academy που  θα γίνει στα πλαίσια του συνεδρίου της Beauty Macedonia.

Θέμα: Μια εισαγωγή στο σεμινάριο «Σταματήστε να πουλάτε και αυξήστε τα κέρδη σας», με εναλλακτικές προτάσεις για την αντιμετώπιση της μείωσης του τζίρου στα σαλόνια ομορφιάς

Ημερομηνία: Δευτέρα 13 Δεκεμβρίου 2011         

Ώρα: 4 μμ

Τοποθεσία: Περίπτερο 13 της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη

Σεμινάριο Αιδηψού

Σεμινάριο Αιδηψού from Hair Plus Academy on Vimeo.

Με μεγάλη επιτυχία διεξήχθη το ταξίδι της KYANA στις 14 έως 17 Νοεμβρίου στην Αιδηψό. Σκοπός του, ο συνδυασμός χαλάρωσης και ενημέρωσης των κομμωτών που συμμετείχαν.

Την ενημέρωση ανέλαβε η Hair Plus Academy που με ένα πρωτοποριακό σεμινάριο, πρότεινε αποτελεσματικές και χαμηλού κόστους λύσεις στο πρόβλημα της μείωσης του τζίρου στα κομμωτήρια.

Στη διάρκεια του σεμιναρίου ανακοινώθηκε από την KYANA, η έναρξη προγράμματος υποστήριξης των πελατών της για την αντιμετώπιση της οικονομικής κρίσης και η συνεργασία με την Hair Plus Academy με μια σειρά σεμιναρίων για το 2011. 

Συνεργασία Hair Plus Academy και KYANA

H Hair Plus Academy ανακοινώνει την έναρξη συνεργασίας με την ΚΥΑΝΑ HELLAS ΑΕ, εταιρίας παραγωγής και εμπορίας προϊόντων κομμωτηρίου. Η τελευταία, στο πλαίσιο του προγράμματος υποστήριξης των πελατών της, συμπεριλαμβάνει σε αυτό και σεμινάρια της ακαδημίας μας.

Η συνεργασία ξεκινά με το σεμινάριο «Σταματήστε να πουλάτε. Αυξήστε τα κέρδη σας»  που θα παρακολουθήσουν οι συμμετέχοντες στην εκδρομή της ΚΥΑΝΑ στο THERMAE SYLLA SPA στην Αιδηψό στις 15/11/2010.

Σεμινάριο Νοεμβρίου "Το κούρεμα και τα μυστικά του"

Λόγω μεγάλης εκδήλωσης ενδιαφέροντος για το σεμινάριο "Το κούρεμα και τα μυστικά του", το σεμινάριο "Τεχνικές υφής" στις 8 Νοεμβρίου 2010 αναβάλλεται.

Στη θέση του θα ξαναγίνει το σεμινάριο κουρέματος  "Το κούρεμα και τα μυστικά του"

Ημερομηνία:08 και 09 Νοεμβρίου 2010

 
Ώρα προσέλευσης: 9:30 πμ

 
Τοποθεσία: Studio σεμιναρίων της Pirakis Professional, Πεζόδρομος Αγ. Θεοδώρας 1, Θεσσαλονίκη 

 
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 2310 66.61.64 ή στείλτε mail στο info@hairplus.gr 

Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

  

Hair Day Νοεμβρίου

Επιλέξτε το κούρεμα ή τη τεχνική κουρέματος που θέλετε να εξασκηθείτε και κλείστε θέση στο Hair Day Νοεμβρίου καλώντας στο 2310 77.57.65 ή στο 2310 66.61.64

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Hair Day
πατήστε εδώ

Ημερομηνία: 1/11/2010
Ώρα Προσέλευσης: 10:00 πμ

Πώς μπορεί το κομμωτήριό μου να ξεπεράσει την οικονομική κρίση;

Του Νικολάου Στύλου, Συμβούλου Επιχειρηματικής Στρατηγικής

Είναι γεγονός ότι σήμερα στην Ελλάδα δοκιμάζονται όλο και περισσότερες επιχειρήσεις σε όλους τους τομείς οικονομικής δραστηριότητας. Το ατέλειωτο και φθηνό δανεικό χρήμα από τις τράπεζες έχει τελειώσει προ πολλού και τα προβλήματα που πολλοί ιδιώτες και επιχειρήσεις είχαν συσσωρευμένα, ήρθαν στην επιφάνεια. Μεγάλα επιχειρηματικά σχήματα εγκαταλείπουν την Ελλάδα, μετά από ζημίες πολλών εκατομμυρίων ευρώ, πόσο μάλλον οι πολύ μικρές επιχειρήσεις οι οποίες βασίζονται σε πολύ λίγους ανθρώπους αλλά κυρίως στο μεράκι για προκοπή και πρόοδο.

Γιατί να διαφέρει η ελληνική κομμωτηριακή αγορά των 14.000 περίπου καταστημάτων; Είναι αλήθεια ότι και σε αυτή την αγορά θα υπάρξουν πολλά θύματα, αλλά και κερδισμένοι. Το κρίσιμο ερώτημα που βασανίζει πολλούς είναι: «Μπορώ να είμαι και εγώ στην ομάδα των τελικών νικητών, δηλαδή αυτών των επιχειρηματιών που στη διάρκεια της κρίσης θα είναι σε θέση να ισορροπήσουν την επιχείρησή τους στα δεδομένα του νέου οικονομικού περιβάλλοντος;»

Άποψή μας είναι ότι πολλά εξαρτώνται από τις επιχειρησιακές δυνατότητες που κατέγραφε το κομμωτήριο λίγο πριν εισέλθει στην κρίση και βέβαια στο πνεύμα που θα επικρατήσει στη διάρκεια αυτής, που κανείς δε μπορεί να βεβαιώσει τη χρονική της εξέλιξη. Έτσι θα λέγαμε ότι εκείνο το κομμωτήριο που είχε μικρά χρηματοοικονομικά βάρη, συνετή διαχείριση, ευελιξία σε θέματα προσωπικού και κυρίως μία σύνθεση ανθρώπων η οποία έδινε το στίγμα μία ολοκληρωμένης οντότητας, έχει αυξημένες πιθανότητες να τα βγάλει εις πέρας.

Στις ενέργειες που θα μπορούσε να κάνει κάποιος για να επιχειρήσει μία βελτίωση ή ακόμη και αντιστροφή μιας αρνητικής πορείας του καταστήματός του συγκαταλέγονται:

•    Η αποφυγή πανικόβλητων ενεργειών, όπως οι αλόγιστες απολύσεις για τον περιορισμό των λειτουργικών δαπανών

•    Η διακράτηση των συνεργατών του που στο παρελθόν αλλά και σήμερα αποδεικνύουν ότι όχι μόνο επιτυγχάνουν τον επιδιωκόμενο τζίρο αλλά ταυτόχρονα διαθέτουν ταλέντο και επαγγελματισμό

•    Η εμπέδωση κλίματος εμπιστοσύνης μέσα στην επιχείρηση ανάμεσα στον επιχειρηματία κομμωτή και τους συνεργάτες του

•    Η προσεκτική τιμολόγηση των υπηρεσιών του κομμωτηρίου, ώστε πιθανές μειώσεις τιμών και προσφορές να μην καταστρέψουν τον τζίρο που πιθανώς να οδηγήσει σε αδυναμία πληρωμής των υποχρεώσεων.
•    Μάρκετινγκ δεν είναι απλά η δημιουργία προσφορών, η εκτύπωση φυλλαδίων και η τυχαία μιντιακή επικοινωνία. Πολύ περισσότερο αυτή την εποχή, μάρκετινγκ είναι η επιμονή στην καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση των πραγματικών αναγκών του πελάτη

Πραγματικά η απάντηση στο ερώτημα του τίτλου δεν μπορεί να είναι ούτε μονοδιάστατη αλλά ούτε και συνολική για όλα τα κομμωτήρια. Το κάθε κατάστημα έχει τη δική του ιστορία, που το συνοδεύει στα «καλά» και στα «άσχημα».
 
Σε ατομικό επίπεδο βρίσκονται και οι λύσεις των θεμάτων και προβλημάτων που σήμερα μπορεί να αντιμετωπίζει. Η βασική διαφορά όλων αυτών των λύσεων που γενικά προτείνονταν παλαιότερα για την αύξηση του τζίρου (αύξηση ύψους συναλλαγής ανά πελάτη, περισσότερες επισκέψεις ανά πελάτη και περισσότεροι νέοι πελάτες) δεν είναι ότι άλλαξαν κατά βάση οι λύσεις. Άλλαξε το οικονομικό περιβάλλον μέσα στο οποίο πρέπει να επιχειρηθούν, που είναι μία κατάσταση μειούμενης ζήτησης. Οι καταναλωτές απλά δεν καταναλώνουν στο βαθμό που μπορούσαν ή ακόμη και στο βαθμό που μπορούν.

Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται η χρήση νέων εργαλείων μάνατζμεντ ποιοτικής αναβάθμισης των δομών του κομμωτηρίου ώστε όχι απλά να αποφύγει τα δεινά των νέων συνθηκών αλλά και να δημιουργήσει ευκαιρίες για περεταίρω ανάπτυξη.   

"Ο Νικόλαος Στύλος (M.B.A, M.Sc. Eng.) είναι επαγγελματίας σύμβουλος επιχειρηματικής στρατηγικής με πολύχρονη εμπειρία στους κλάδους χονδρικού/λιανικού εμπορίου, παραγωγής βιομηχανικών αγαθών, υπηρεσιών υγείας και υπηρεσιών ομορφιάς. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί του στο nikos@stylos.gr

Μυοσκελετικά προβλήματα κομμωτών

Τα συνηθέστερα προβλήματα υγείας (σύνδρομα) που ταλαιπωρούν τον κομμωτή είναι τα εξής:

•    Αυχενικό Σύνδρομο- προβλήματα ώμου

•    Τενοντίτιδες κυρίως στα άνω άκρα

•    Οσφυαλγία- Ισχιαλγία

•    Κυκλοφορικά προβλήματα εξ’ αιτίας της ορθοστασίας

•    Κύφωση- Σκολίωση λόγω κακής στάσης της σπονδυλικής στήλης

Μία σειρά από συμπτώματα συνοδεύουν τα παραπάνω σύνδρομα και πιθανόν κάποια από αυτά ταλαιπωρούν και εσάς. Συνηθέστερα είναι:
  

1.    Πόνος στη περιοχή του αυχένα και τον ωμοπλατών που μπορεί να συνοδεύονται και από μουδιάσματα στα χέρια.

2.    Κεφαλαλγίες, ζάλη, ίλιγγος μειώνοντας την ποιότητα ζωής σας αλλά και την παραγωγικότητα σας στο κομμωτήριο

3.    Πόνος στην περιοχή της οσφυϊκής που κατεβαίνει πολλές φορές στο κάτω άκρο.

4.    Τέλος, οίδημα στα πόδια και μουδιάσματα.

Όπως γίνεται αντιληπτό είναι επιτακτική η εργονομική στάση του σώματος στο χώρο εργασίας

•    Αρχικά με διατήρηση σωστής στάσης τόσο στην όρθια όσο και στην καθιστή θέση.

•    Να φροντίζετε να εργάζεστε έχοντας μικρή απόσταση από τον πελάτη

•    Να ρυθμίζετε πάντα το ύψος της καρέκλας

•    Να έχετε κατανεμημένο το βάρος σας και στα δύο πόδια ομοιόμορφα.

•    Να χρησιμοποιείτε «μαλακά» υποδήματα για να μειώνετε τη φόρτιση της σπονδυλικής στήλης και των ποδιών σας.

•    Να φοράτε άνετα ρούχα για να μην εμποδίζετε τις κινήσεις σας και να διευκολύνετε το κυκλοφοριακό σας.

•    Μην ξεχνάτε τα συχνά διαλείμματα, καθώς και τις αλλαγές στις θέσεις που εργάζεστε.


Οδηγίες πρόληψης

1.    Να κάνετε συχνά διατάσεις με έμφαση κυρίως στις επώδυνες περιοχές

2.    Ποδόλουτρα για ενίσχυση της κυκλοφορίας

3.    Χρήση ανατομικού μαξιλαριού και στρώματος

4.    Αποφεύγετε τις εργασίες πάνω από το ύψος των ώμων

5.    Όχι πολύωρο κάθισμα σε μαλακούς καναπέδες

Και μην ξεχνάτε

Εάν τα συμπτώματά σας επιμένουν περισσότερο από δύο μήνες χωρίς δείγματα βελτίωσης, απευθυνθείτε στο γιατρό η το φυσιοθεραπευτή σας.

Να είστε σίγουροι ότι ακολουθώντας τις παραπάνω συμβουλές και εντάσσοντας τη φυσιοθεραπεία στη ζωή σας και την εργασία σας, βελτιώνετε την αποδοτικότητα σας και κάνετε ποιοτικότερη τη καθημερινότητά σας μακριά από πόνο και φάρμακα.


Κιουρκτζιάν Μαρί
Φυσιοθεραπεύτρια
Αλ. Σβώλου 34
ΚΕΝΤΡΟ Θεσσαλονίκης
Τηλ.: 2310 223393

image from istockphoto.com

Σεμινάριο Οκτωβρίου "Το κούρεμα και τα μυστικά του"

Περιγραφή

Είναι ένα ακόμα εφόδιο για το ξεκίνημα ή τη συνέχιση μιας πετυχημένης καριέρας στη κομμωτική. Με τη χρήση γεωμετρίας, φωτογραφιών, Power Point και πρακτικής εξάσκησης η Hair Plus Academy ξεδιπλώνει όλα τα μυστικά του κουρέματος. Δεν θα μάθετε απλά μερικά κουρέματα αλλά πως να κουρεύετε, κάνοντας εύκολα όποιο κούρεμα σας ζητηθεί. Παράλληλα θα προτείνετε αλλαγές απαλλαγμένοι από το άγχος της αποτυχίας

Θεματολογία

•    Πως δημιουργείτε ένα σχήμα
•    Τα χωρίσματα, οι κινήσεις και ο συνδυασμός τους για την δημιουργία ενός κουρέματος
•    Τα 4 βασικά κουρέματα
•    Η ανάλυση ενός κουρέματος
•    Πως ξεκινάμε και πως τελειώνουμε ένα κούρεμα
•    Πρακτική εξάσκηση σε κούκλες

  

Ημερομηνία: 11 και 12 Οκτωβρίου 2010

 
Ώρα προσέλευσης: 9:30 πμ

 
Τοποθεσία: Studio σεμιναρίων της Pirakis Professional, Πεζόδρομος Αγ. Θεοδώρας 1, Θεσσαλονίκη 

 
Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 2310 66.61.64 ή στείλτε mail στο info@hairplus.gr

Hair Day Οκτωβρίου

Επιλέξτε το κούρεμα ή τη τεχνική κουρέματος που θέλετε να εξασκηθείτε και κλείστε θέση στο Hair Day Οκτωβρίου καλώντας στο 2310 77.57.65 ή στο 2310 66.61.64

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Hair Day
πατήστε εδώ

Ημερομηνία: 4/10/2010
Ώρα Προσέλευσης: 10:00 πμ

10 τips για ένα επιτυχημέμο κούρεμα

Στο άρθρο «7 συμβουλές για ευχαριστημένους πελάτες» ανέφερα μερικούς τρόπους επικοινωνίας με τους πελάτες μας, ώστε να είμαστε πιο αποτελεσματικοί στις προτάσεις μας, βρίσκοντας τις πραγματικές ανάγκες και  επιθυμίες τους πίσω από τις λέξεις που χρησιμοποιούν.

Σε αυτό το άρθρο θα αναφέρω μερικά tips για μια πιο αποτελεσματική συζήτηση πριν, στη διάρκεια και μετά το κούρεμα που πιστεύω ότι θα βοηθήσουν στο χτίσιμο μιας σχέσης εμπιστοσύνης μεταξύ του couper και του πελάτη.

Πριν κουρέψω, συζητώ μαζί τους για το τι τους αρέσει, τι δεν θέλουν κτλ. ακολουθώντας τα βήματα που αναφέρονται στο άρθρο «7 συμβουλές για ευχαριστημένους πελάτες». Οι πιο συχνές απαντήσεις τους στην ερώτηση μου «Πως να τα κουρέψουμε;» είναι:


•    «Κούρεψε τα όσο γίνεται λιγότερο»
•    Ή «Καθάρισε μόνο τις άκρες» 

Ρωτώντας  αν θα ήθελε μια αλλαγή, οι συχνότερες απαντήσεις της είναι:

•    «Όχι γιατί δεν ξέρω αν θα μου πάει»
•    Ή «Όχι γιατί με αυτό το κούρεμα μπορώ και χτενίζω εύκολα τα μαλλιά μου στο σπίτι»

Αυτές τις απαντήσεις  τις ονομάζω «καταστροφικές», γιατί καταστρέφουν την δημιουργικότητα του κομμωτή/ριας και δεν επιτρέπουν το χτίσιμο σχέσης εμπιστοσύνης με την πελάτισσα.

Οι αιτίες της επιφυλακτικότητας και της άρνησης που χαρακτηρίζουν τις «καταστροφικές» απαντήσεις είναι πολλές. Πιο σημαντικές είναι η έλλειψη εμπιστοσύνης προς τους συναδέλφους με χαρακτηριστικότερο παράδειγμα τη φράση «Πήγα να καθαρίσω τις άκρες και η κομμώτρια μου τα έκανε κοντά» και την έλλειψη νέων προτάσεων για αλλαγή από μέρος μας. 

Τι μπορούμε να κάνουμε  για να αποφύγουμε τις «καταστροφικές» ερωτήσεις;

1.    Δεν αρκούμαστε στην ερώτηση «Πως θέλεις να τα κάνουμε;» και αποφεύγουμε να ξεκινήσουμε τη συζήτηση με αυτή την ερώτηση

2.    Είναι προτιμότερο να ξεκινήσουμε ρωτώντας «Τι δεν σου αρέσει» ή λέγοντας πως έχουμε μια νέα πρόταση για αλλαγή

3.    Παρατηρούμε τα μαλλιά της πελάτισσας πριν λουστεί για να δούμε τον τρόπο που τα χτενίζει και την ποιότητα τους

4.    Ακούμε προσεκτικά τις ανάγκες της και έχουμε στραμμένη τη προσοχή μας μόνο σε αυτή

5.    Προτείνουμε αλλαγή χωρίς να την πιέσουμε και περιμένουμε τη δική της συγκατάθεση για να προχωρήσουμε 

6.    Εξηγούμε τι θα κερδίσει κάνοντας την αλλαγή όπως ότι θα αναδειχθούν κάποια όμορφα χαρακτηριστικά του προσώπου της πχ μάτια ή ότι θα τα χτενίζει πιο εύκολα στο σπίτι

7.    Πριν ξεκινήσουμε, επαναλαμβάνουμε τι θα κάνουμε για να επιβεβαιώσουμε ότι κατάλαβε τη πρόταση μας

8.    Στην περίπτωση που συνεχίζει να ανησυχεί για το μήκος των μαλλιών της δείχνουμε το μήκος των μαλλιών που αφαιρέσαμε στην πρώτη ψαλιδιά για να την καθησυχάσουμε


9.    Τη συμβουλεύουμε για το πώς θα χτενίζεται μόνη στο σπίτι ώστε να έχει το ίδιο αποτέλεσμα στο styling με αυτό που έχει φεύγοντας από το κομμωτήριο

10.    Αν είναι απαραίτητη η χρήση ενός προϊόντος styling για να έχει το ίδιο αποτέλεσμα και στο σπίτι μη διστάσετε να της το προτείνετε. Έτσι θα αυξήσετε σημαντικά και την μεταπώληση προϊόντων στο κομμωτηρίου σας


Αν εφαρμόσετε τις παραπάνω συμβουλές στις πελάτισσες σας, θα δείτε να  περιορίζονται οι «καταστροφικές» απαντήσεις από μέρους τους,  να δημιουργείται μια σχέση εμπιστοσύνης μεταξύ σας (δεν υπάρχει μεγαλύτερη ανταμοιβή από το να μου λένε "Κάνε ότι θέλεις, σε εμπιστεύομαι") και τα έσοδά σας να αυξάνονται μέρα με τη μέρα.


Το σημαντικότερο όμως είναι ότι θα περιοριστεί το κούρεμα φασόν (λίγο καθάρισμα τις άκρες και φιλάρισμα) και θα προτείνετε κουρέματα με μόνο περιορισμό τη φαντασία σας. Ας μην ξεχνάμε άλλωστε ότι ο λόγος που αγαπάμε τη κομμωτική τέχνη είναι ότι μπορούμε να εκφραστούμε μέσα από αυτή, όπως και οι καλλιτέχνες με τα έργα τους

Το άρθρο αναρτήθηκε στο blog.haircut.gr

Images from www.istockphoto.com

Οι συνέπειες της οικονομικής κρίσης στο κομμωτήριο

Γεια σας Ήρωες. Έχουμε καιρό να τα πούμε. Δεν θέλω να γράψω τίποτα για τη κρίση, τίποτα για το άγχος και τη πίεση που έχουμε πλέον σε καθημερινή βάση. Θέλω όμως να σταθώ στις συνέπειες όλων αυτών που προανέφερα.

Ξεκινώντας από τη πιο σημαντική που είναι η απόσπαση της προσοχής μας από αυτό που πραγματικά αγαπάμε, δηλαδή τη τέχνη μας. Αν είσαι υπάλληλος σε ένα κομμωτήριο σκέφτεσαι μήπως απολυθείς γιατί ο όγκος δουλειάς έχει μειωθεί. Αν είσαι ιδιοκτήτης ψάχνεις συνέχεια τρόπους να αυξήσεις το μειωμένο τζίρο σου ή να ανταπεξέλθεις στις υποχρεώσεις σου.

Αποτέλεσμα όλων αυτών; Να ξοδεύεις το χρόνο σου σε εύρεση λύσεων, να χάνεις το πάθος για τη δουλειά σου, να αφήνεις το άγχος να κυριαρχεί στη ζωή σου. Έτσι ασχολείσαι λιγότερο με σεμινάρια που θα σε κάνουν καλύτερο και πιο ενημερωμένο κομμωτή-κομμώτρια. Χάνεις τη δημιουργικότητα σου, μια και δεν έχεις όρεξη για νέες προτάσεις στους πελάτες σου. Δεν ακούς με προσοχή τις ανάγκες τους, αφήνοντας τους έτσι λιγότερο ικανοποιημένους με τη δουλειά σου. Με λίγα λόγια παύεις πλέον να είσαι καλλιτέχνης!!!!!

Θα μου πείτε «και τι θέλεις να κάνω Χρήστο όταν τρέχουν γραμμάτια, δόσεις δανείων, ΤΕΒΕ κτλ; Όταν κινδυνεύει η δουλειά μου ή η επιχείρηση μου που με τόσο κόπο έχτισα, που θα βρω το καθαρό μυαλό να ασχοληθώ ουσιαστικά με τη τέχνη μου; Όταν υπάρχουν οικονομικά προβλήματα πως θα μπορέσει να βγει ο καλλιτέχνης από μέσα μου;»
Δυστυχώς δεν υπάρχει μια απλή απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Σίγουρα όμως υπάρχουν 2 επιλογές.

1. Η πρώτη είναι η υπομονή. Να αφήσετε τα πράγματα ως έχουν, να περιορίσετε τα έξοδα και να περιμένετε καλύτερες μέρες.

2. Η δεύτερη είναι να πάρετε τη κατάσταση στα χέρια σας. Και να κάνετε το πιο δύσκολο πράγμα σήμερα. Να ξαναβρείτε το χαμένο πάθος σας.

Ποιον από τους 2 δρόμους θα επιλέξετε εξαρτάται από την προσωπικότητα και την ιδιοσυγκρασία σας. Το σίγουρο είναι ότι κανένας από τους 2 δεν απόλυτα λάθος ή απόλυτα σωστός ως επιλογή. Αν ρωτήσετε την δική μου επιλογή εγώ θα διάλεγα την δεύτερη λύση γιατί έτσι λειτουργώ γενικά στη ζωή μου. Για περισσότερες συμβουλές μπορείτε να διαβάσετε και τα άρθρα μου «Οικονομική κρίση στα κομμωτήρια» και «8 συμβουλές για το 2010»

Θα κλείσω το άρθρο με ένα επίκαιρο στις μέρες μας απόφθεγμα , σίγουρος ότι θα αντεπεξέλθουμε στη κρίση.

«Μη στεναχωριέστε, κάντε τη δουλειά σας όπως πρέπει και όλα θα πάνε καλά.»
Κομφούκιος

Το άρθρο αναρτήθηκε στο www.haisalon.gr

photo from sxc.hu user iamWAHID

Hair Day

Η Hair Plus Academy σε συνεργασία με την Pirakis Professional  δημιούργησε τη Hair Day. Ελάτε στο  Studio σεμιναρίων της Pirakis Professional , στο κέντρο της Θεσσαλονίκης και λύστε απορίες που έχετε για ένα κούρεμα ή μάθετε πώς να εφαρμόζετε σωστά τις τεχνικές που είδατε σε κάποιο show.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μοντέλο ή μία κούκλα, μία φωτογραφία του κουρέματος που θέλετε να μάθετε και όρεξη για δουλειά. Συνεργάτης της  Hair Plus Academy θα βρίσκεται δίπλα σας σε κάθε βήμα και θα λύσει όλες σας τις απορίες.

Κλείστε θέση τηλεφωνώντας στο 2310 775 765 και εντυπωσιάστε τους πελάτες σας προσφέροντας τους μοναδικά κουρέματα

Τώρα η Hair Plus Academy ακόμα πιο ευέλικτη

Σας ενημερώνουμε ότι τα σεμινάρια κομμωτικής της ακαδημίας μας φιλοξενούνται πλέον και στο studio σεμιναρίων της Pirakis Professional στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, σε ημερομηνίες που καθορίζονται κατόπιν συνεννοήσεως μαζί σας. Έτσι έχετε όλα τα πλεονεκτήματα της υπηρεσίας Door 2 Door σε ακόμα χαμηλότερες τιμές
in reference to: 

- Υπηρεσίες (view on Google Sidewiki)

Οικονομική κρίση στα κομμωτήρια

Ένας από τους γνωστότερους μύθους του Αισώπου είναι αυτός με το εργατικό μυρμήγκι και το

τεμπέλη τζίτζικα. Ο μύθος μιλάει για ένα μυρμήγκι που σε εποχή αφθονίας, όπως το καλοκαίρι και την άνοιξη, δούλευε ασταμάτητα μαζεύοντας αποθέματα για το χειμώνα. Φυσικά ο τζίτζικας κορόιδευε το μυρμήγκι για την σκληρή του δουλειά, ενώ αυτός καλοπερνούσε. Όταν ήρθε όμως ο χειμώνας ο πεινασμένος τζίτζικας, μας «άφησε» για άλλους κόσμους παρόλο ότι ζήτησε βοήθεια από το, σκληρό ομολογουμένως, μυρμήγκι που δεν του έδωσε καθόλου τροφή.

Και στη πραγματική οικονομία υπάρχουν 4 εποχές, τζίτζικες και μέρμηγκες. Μέχρι το 2007 ζούσαμε σε ένα ωραίο καλοκαιράκι, το 2008 έφτασε το φθινόπωρο και το 2010 ήρθε ο χειμώνας που ίσως κρατήσει και 2 χρόνια (ελπίζω όχι παραπάνω). Και οι πρώτοι «τζίτζικες» άρχισαν να διαπιστώνουν ότι δεν θα καταφέρουν να περάσουν αλώβητοι το «χειμώνα» της ελληνικής οικονομίας.

 

Τα προηγούμενα χρόνια της αφθονίας οι περισσότεροι ιδιοκτήτες κομμωτηρίων και γενικά οι  επιχειρηματίες ξέχασαν το μύθο του Αισώπου και υιοθέτησαν τη ζωή του τζίτζικα σπαταλώντας και ξοδεύοντας αλόγιστα τα χρηματικά τους αποθέματα (κεφάλαιο κίνησης). Σήμερα επιτυχημένα κομμωτήρια και επιχειρήσεις λόγω της αδυναμίας αποπληρωμής των χρεών τους οδηγούνται σε κλείσιμο.

Άλλα κομμωτήρια οδηγούνται  στη λύση του δανεισμού, σε τράπεζες που σαν το μέρμηγκα του Αισώπου κάποια στιγμή θα τους ζητήσουν να ξεπληρώσουν το δάνειο που τους έδωσαν ή θα τους το αρνηθούν, υπονομεύοντας έτσι το οικονομικό τους μέλλον

Τι πρέπει να κάνουμε για να αντιμετωπίσουμε αυτούς τους «χειμώνες»;

·         Μη ξεχνάτε ότι το «χειμώνα» ακόμα και στην οικονομία διαδέχεται μια γλυκιά «άνοιξη» και ένα υπέροχο «καλοκαίρι», (οι λεγόμενοι οικονομικοί κύκλοι σύμφωνα με τους ειδικούς). Όποιος επιχειρηματίας λοιπόν αντέξει στη κρίση θα ανταμειφθεί σίγουρα αργότερα

·         Δημιουργήστε κεφάλαιο κίνησης. Δηλαδή κάποιο «κουμπαρά» από όπου θα παίρνετε χρήματα μόνο σε έκτακτες περιπτώσεις

·         Φροντίστε να συμπληρώσετε, με την πρώτη ευκαιρία, τα χρήματα που αφαιρέσατε από το κεφάλαιο κίνησης. Σίγουρα θα σας χρειαστούν  στο μέλλον

·         Αν το κομμωτήριο σας δεν έχει κεφάλαιο κίνησης φροντίστε να το δημιουργήσετε. Υπάρχει χρόνος ακόμα, αρκεί να γίνει ο πρώτος σας στόχος

·         Το ποσό που θα βάλετε στο κουμπαρά διαφέρει από κομμωτήριο σε κομμωτήριο. Υπολογίστε το ποσό σύμφωνα με τις δικές σας ανάγκες, αρκεί να γνωρίζετε τα έξοδα και τα έσοδα του κομμωτηρίου σας

·         Δεν θέλω να σας μπερδεύω με μαθηματικούς τύπους και ας με συγχωρήσουν όσοι γνωρίζουν από οικονομικά. Σας προτείνω να έχετε στην «άκρη» ένα ποσό από 5% έως 10% επί του τζίρου. Πχ αν έχετε έσοδα 100.000€ το κεφάλαιο κίνησης να είναι από 5.000€ έως 10.000€. Το ποσό ας προσδιοριστεί από εσάς αρκεί να κοιμάστε ήσυχοι, χωρίς να ανησυχείτε για το τι θα κάνετε σε περίπτωση ανάγκης

Ελπίζω το άρθρο να σας βοηθήσει, αυτό όμως που δεν πρέπει να ξεχνάτε είναι ότι το «καλοκαίρι» θα ξανάρθει, πάψτε να βλέπετε ειδήσεις στη τηλεόραση που μας τρομοκρατούν και πάρτε τα οικονομικά του κομμωτηρίου σας στα χέρια σας. 

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο www.haircut.gr

8 συμβουλές για το 2010

Γεια σας ήρωες. Σας εύχομαι ένα 2010 γεμάτο αισιοδοξία, υγεία και λιγότερο άγχος. Ας ελπίσουμε ότι η κρίση έφυγε μαζί με το 2009. Όσον αφορά τις  Κασσάνδρες που προβλέπουν οικονομική κρίση και το 2010, ας τις αγνοήσουμε γιατί είμαστε έτοιμοι να την αντιμετωπίσουμε. Είναι καιρός να ανταμειφθούν αυτοί που αγαπάνε πραγματικά τη κομμωτική τέχνη και οι περίοδοι οικονομικής δυσπραγίας είναι η ευκαιρία που περιμένουν για να ξεχωρίσουν.

Ας δούμε τι μπορείτε να κάνετε στις επιχειρήσεις σας το 2010, άσχετα με το αν θα συνεχίσει να υπάρχει κρίση.

1.    Ξεκινήστε να κρατάτε οικονομικά στοιχεία, όπως έσοδα έξοδα, για το κομμωτήριο σας. Έτσι θα μπορέσετε να προβλέψετε το επερχόμενο πρόβλημα πχ έλλειψη κεφαλαίου κίνησης (ρευστού), πριν αυτό γίνει άλυτο.

2.    Μάθετε να «διαβάζετε» τα οικονομικά στοιχεία  και να βλέπετε μέσα από αυτά τα δυνατά και αδύνατα σημεία σας. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις και δεν είναι κάτι το δύσκολο. Αν δυσκολεύεστε απευθυνθείτε στον λογιστή σας ή στον προμηθευτή προϊόντων του κομμωτηρίου σας. Σίγουρα κάποιος από τους δύο θα σας βοηθήσει. Αν όχι τότε παρακολουθήστε σεμινάρια οικονομικής διαχείρισης. Επίσης θα σας βοηθήσει να διαβάσετε και τα προηγούμενα άρθρα μου στο Hairsalon.gr

3.    Αν υπάρχουν ήδη οικονομικά στοιχεία συγκρίνετε τα με περασμένες χρονιές (όχι μόνο με πέρυσι). Ίσως έτσι θα διακρίνετε τις τάσεις των πελατών σας και γενικά της αγορά και θα προετοιμάσετε καλύτερα το μέλλον.

4.    Μοιραστείτε τους προβληματισμού σας με τους συνεργάτες σας και ακούστε τους δικούς τους (πάντα σε ότι αφορά το κομμωτήριο). Είμαι σίγουρος ότι θα εκτιμήσουν ότι τους εμπιστεύεστε, θα πάψουν να λένε τη φράση «τι ανάγκη έχει αυτός/ή» και θα δείτε τα προβλήματα και τις λύσεις τους από μια άλλη οπτική γωνία.

5.    Ρωτήστε τους συνεργάτες σας αν έχουν ανάγκη για εκπαίδευση, συνδυάστε το με τις ανάγκες σας ως επιχείρηση και δημιουργήστε ένα αποτελεσματικό ετήσιο πρόγραμμα εκπαίδευσης. Τα σεμινάρια μπορείτε να τα κάνετε μόνοι σας, μέσω των εταιρειών εμπορίας ή να απευθυνθείτε σε μια σχολή μετεκπαίδευσης κομμωτών. Μην ξεχνάτε να αξιολογείτε τα αποτελέσματα των σεμιναρίων ή συνολικά του προγράμματος.

6.    Εντοπίστε τα αδύνατα σημεία της επιχείρηση σας και προσπαθήστε να τα διορθώσετε. Πολλές φορές ο εντοπισμός τους είναι δύσκολος από εσάς, γιατί δεν είστε αντικειμενικοί. Για αυτό μη διστάσετε να ρωτήσετε τους πελάτες με κάποιο ερωτηματολόγιο. Ρωτήστε και τους συνεργάτες σας, αρκεί να μην είναι πολύ καιρό στο κομμωτήριο γιατί παύουν να είναι και αυτοί αντικειμενικοί.

7.    Βρείτε τα δυνατά σας σημεία και βρείτε νέους τρόπους να τα εκμεταλλευτείτε. Αν για παράδειγμα είστε καλοί στις πωλήσεις προωθήστε νέες υπηρεσίες ή βάλτε προς πώληση στο χώρο σας αξεσουάρ και προϊόντα όπως καλλυντικά ή κοσμήματα.

8.    Για το τέλος αφήνω το πιο σημαντικό. Άσχετα με το ποια θα είναι τα βήματα σας για το 2010 ξεκινήστε σήμερα την υλοποίησή τους και μην περιμένετε. Ο χρόνος που χρειάζεται από το να βάλετε σε μια σειρά τις σκέψεις σας μέχρι  να δείτε τις πρώτα αποτελέσματα των ενεργειών σας, θα διαπιστώσετε ότι είναι πολύ μεγάλος. Παρόλα αυτά επιμένετε στους στόχους σας και αν κουραστείτε ή απογοητευτείτε θυμηθείτε ότι το μέλλον δεν αλλάζει αν πράττουμε και σκεφτόμαστε όπως και στο παρελθόν.

Το άρθρο δημοσιεύθηκε στο www.hairsalon.gr

Συνεργασία Hair Plus Academy και του Blog ΠΕΡΙΚΟΜΜΩΤΙΚΗΣ

Με χαρά σας ανακοινώνουμε ότι το blog perikommotikis.blogspot.com είναι πλέον το επίσημο blog της Hair Plus Academy, ακαδημίας μετεκπαίδευσης κομμωτών με έδρα την Θεσ/νίκη, που προσφέρει σεμινάρια κομμωτικής τέχνης και σεμινάρια οικονομικής διαχείρισης και marketing κομμωτηρίου. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της  Hair Plus Academy www.hairplus.gr